Vegetarisch

Fruchtig, saftige Tomaten haben aktuell Saison. Wie wäre es diesmal in Kombination mit würzigen Paprikas zusammen in einer Suppe?

Cole Slaw - der amerikanische Krautsalat darf im Herbst bei keinem Brunch fehlen! Knackiger Weißkohl und frische Möhren sind hier eine tolle Kombination und schmecken als Beilage oder einfach als kleine Rohkostmahlzeit.

Im Herbst hat viel Gemüse Saison - jetzt tummeln sich auf unseren Tischen wieder alle möglichen Kohlsorten und erntefrische Kartoffeln!

Diesmal gibt es die kleinen Lieblingsnudeln in einer leckeren gratinierten Variante, mit einer würzigen Lauchcreme-Soße.

Sie haben noch Brötchenreste vom Vortag übrig? Kein Problem - zaubern Sie im handumdrehen einfach luftige Spinatknödel!

Sie haben mal wieder jede Menge Gemüse im Kühlschrank und wissen nicht was Sie daraus machen sollen? Wie wäre es einfach mit einem bunten Blech Ofengemüse - knackig und würzig zusammen mit einem Frischkäsedip und frischem Salat!

Eine leckere Kombination aus Ziegenkäse, gemischten Blattsalaten und einer süß-fruchtigen Komponente für normale und besondere Anlässe.

Gesund und mit vielen Vitaminen – diese Suppe schmeckt besonders in der kalten Jahreszeit, am besten mit einer knusprigen Beilage.

Vegetarisch, scharf, lecker – Cannelloni mit Brokkoli gefüllt und nach eigenem Belieben scharf oder milder gewürzt.