Diese Schokoladentarte wird Alle begeistern – sie ist super schnell gemacht und schmeckt wahnsinnig schokoladig!
Zutaten:
- 150 g Butter
- 150 g Schokolade (Zartbitter)
- 4 große Eier
- 100 g Zucker
- 2 EL Mehl
Zubereitung:
- Backofen auf 175 Grad Ober-Unterhitze vorheizen
- Schokolade und Butter in einem Wasserbad schmelzen, etwas abkühlen lassen
- 1 Ei trennen
- 3 Eier und das eine Eigelb zusammen mit dem Zucker schaumig schlagen und die Schoko-Buttermasse dazugeben
- Mehl dazugeben und ebenfalls kurz unterrühren
- Schokomasse in eine Springform geben (vorher mit Backpapier auslegen oder einfetten) und ca 20-25 Minuten backen
- kurz abkühlen lassen und am besten noch lauwarm genießen