Beereneis
30 Grad im Schatten – da hilft nur eine große Portion Eis!
Wir haben ein ganz einfaches Rezept herausgesucht, das super schnell geht, cremig und frisch schmeckt und bei dem man auch nicht unbedingt auf die Kalorien achten muss!
Zutaten für 2 Personen:
- 250 g gefrorene Beerenmischung
- 100 ml frische Schlagsahne
- 1 EL Apfelsüße
Zubereitung:
- Die gefrorenen Beeren zusammen mit der Sahne und der Apfelsüße in einen Mixer geben (Mixer sollte gefrorene Sachen zerkleinern können!)
- Gut durchmixen und dabei immer mal wieder kurz umrühren
- FERTIG! Jetzt nur noch schnell servieren und genießen!
Sollten Reste übrig sein, einfach in einem Behälter einfrieren und kurz vor dem servieren etwas antauen lassen!